Karamell + Zitrone

Karamell + Zitrone

Karamellkuvertüre gefüllt mit Butterkaramell und Mandelnougat mit Zitrone
Die fruchtige Karamellschoko: Eine klassische, weiche Karamellschicht, die mit Butter gerührt, fabelhaft gut schmeckt. Kombiniert mit einer Mandelnougatschicht, die mit etwas weißer Schokolade verfeinert wird und als Clou kommen viele knusprige Zitronenfruchtstücke dazu. Fantastischer Spannungsbogen zwischen fruchtig-sauren, knusprigen Zitronen und weichem, süßen Karamell. Eine aufregende Kreation, die mit selbst gemachter, bonbonsüßer Karamellkuvertüre überzogen wird.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Karamellkuvertüre° gefüllt mit Karamellganache° (26%) und Mandelnougat° mit Zitrone° und Karamellcrisps°(35%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, MILCHKARAMELLPULVER°(5%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Invertzuckersirup°, Zitronen gefriergetrocknet°(4%: Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), VOLLMILCHPULVER°, KARAMELL CRISPS°(3%: Rohrohrzucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Meersalz, Emulgator: Lecithin [SOJA]°), VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Zitronenpulver°(1%: Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 47%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g