PURE SCHOKOLUST!
Lernen Sie die Vielfalt von Schokolade kennen!
Ursprungsschokoladen mit Kakaoprozent-Ranking aus den unterschiedlichsten Kakaoregionen der Welt als dunkle und Milchschokoladen und farbgewaltige Fruchttafeln, deren tolle Farbe ganz natürlich durch den hohen Fruchtanteil entsteht und die umwerfend fruchtig und natürlich schmecken.
Alle Rohstoffe kaufen wir über den fairen Handel und in Bio-Qualität ein und verarbeiten sie direkt bei uns im Haus – Bean-to-Bar – von der Bohne bis zur Tafel. Wir rösten, mahlen, walzen und conchieren mit viel Präzision und entwickeln ganz individuell verarbeitete Schokoladen für Sie.
Unsere Labookos überzeugten im internationalen Schokoladenvergleich und belegten Spitzenplätze.

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Labooko 100% Madagaskar

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 36 Std. Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und

Labooko 100% Maya Cacao

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 35 Std. Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter

Labooko 100% Peru

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 40 Std. 100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungsschokolade, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren

Labooko 35% Panama

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine süsse Ursprungsschokolade, die auch Kindern schmeckt, mit 35 % Kakaoanteil, Rohrohrzucker, Bio-Bergmilch aus Tirol, echter Bourbonvanille und reinem Cocabo-Kakao,

Labooko 40% Dominikanische Republik

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine süsse Milchschokolade mit erstklassigem Zorzal-Kakao aus der Dominikanischen Republik. Zorzal Cacao hat ein 412 ha großes Vogelschutzgebiet gegründet, dort

Labooko 45% Milchschoko Peru

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine Milchschokolade, die wir als Ursprungsschokolade mit reinem Edelkakao aus Peru herstellen. Mit einheimischem peruanischem Nativo-Kakao von Oro Verde. Nativo

Labooko 50% Haferdrink

CHF 5.00 inkl. MwSt
Die vegane Milchschokoalternative, die auf Hafer basiert und dank 50 % Kakaoanteil sehr schokoladig schmeckt. Das Gute an Hafer ist,

Labooko 50% Milchschoko Nicaragua

CHF 5.00 inkl. MwSt
Die beste Milchschokolade der Welt  „Die beste Milchschokolade der Welt“, urteilt der Schokoladentester Georg Bernardini, „Zotter kann sich bei den

Labooko 50% Tansania

CHF 5.00 inkl. MwSt
Die Kleinbauern von Kokoa Kamili haben uns bei unserem Besuch mit einem Feuerwerk aus Tanz und Musik begrüßt. Diese Aufbruchsstimmung

Labooko 60% Ecuador

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Der Cacao Nacional aus Manabi wächst nur in Ecuador und zählt zu den edelsten Aromakakaos der Welt.

Labooko 60% Milchschoko Nicaragua

CHF 5.00 inkl. MwSt
Rund 60 % Kakaoanteil in einer Milchschokolade – das ist etwas ganz Besonderes. So viel Kakao steckt normalerweise nur in

Labooko 60%/40% Kakao-Haferdrink-Tafel, ohne Zuckerzugabe VEGAN

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine vegane Tafel mit 60 % Kakaoanteil und 40 % Haferdrink anstelle von Milch, völlig ohne Zuckerzugabe. Klassischerweise enthält Milchschokolade

Labooko 62% Dominikanische Republik

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Eine süsse dunkle Ursprungsschokolade mit Kakao von Zorzal aus der Dominikanischen Republik. Geerntet in dem Vogelschutzgebiet, das

Labooko 68% Togo

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 16 Std. Das gallische Dorf. Es geht um Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Abseits von Plantagen, auf winzigen Flächen von

Labooko 70% Nicaragua

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 19 Std. Eine Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaoanteil, die für eine dunkle Schokolade ausgesprochen mild ist und mit einem

Labooko 70% Peru

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine Milchschokolade mit 70 % Kakaoanteil, 22 % Milch und 8 % Rohrohrzucker lädt ein zu einer Kakaopower-Show mit peruanischem

Labooko 70% Uganda

CHF 5.00 inkl. MwSt
Conchierzeit: 23 Std. Die dunkle Ursprungsschokolade mit Semuliki- Signature-Kakao von Latitude in Uganda. 2500 Kleinbauern sind bei Latitude, die eine

Labooko 70%/30% Kakao-Milch-Tafel, dunkel, ohne Zuckerzugabe

CHF 5.00 inkl. MwSt
Eine Tafel mit 70 % Kakaoanteil und 30 % Milch, ohne Zuckerzugabe. Per Definition gehört Zucker in eine Milchschokolade, diese