Ananas mit Cashewnüssen

Ananas mit Cashewnüssen

Eine weiche Ananas-Fruchtschicht, die den saftigen, sonnig-süßen und zugleich erfrischend säuerlichen Charakter der Ananas versprüht, auf einem Cashewnougat, das wir selbst herstellen. Die knallharten Cashewfrüchte werden extra kalt geknackt und nicht wie üblich frittiert, damit der wahre Geschmack der Cashewkerne erhalten bleibt. Schonend geröstet, verarbeiten wir die Cashews zu einem zartschmelzenden Nougat, in das wir kleine Cashewkernstücke streuen, bevor wir das Ganze in Milchschokolade tauchen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Cashewnougat°(24%) und Ananas°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Ananas getrocknet°(15%), Kakaobutter°*, CASHEWKERNE°*(12%), Kakaomasse°*, Ananaskonzentrat°(8%), VOLLMILCHPULVER°, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 61%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g