Kürbis-Karamell und Erdbeeren

Kürbis-Karamell und Erdbeeren

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Karamell, Erdbeerkuvertüre und Kürbiskernnougat mit Waffelkrokant
Kürbis ist typisch steirisch, die regionale Spezialität. Aus frisch gerösteten Kürbiskernen entsteht ein grüner Kürbisnougat, der mit etwas weisser Schoko und knusprig-knisterndem Waffel-Crunch verfeinert wird. Darauf kommt eine dünne rosarote Erdbeerschicht, gefolgt von einer Butterkaramellschicht mit aufregendem, leicht salzigem Umami-Kick, wodurch das Karamell nicht so süss wirkt. Eingehüllt in eine Milchschokolade mit kräftigen 60 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: Fr. 71.42

Masse der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Karamell°(26%), Erdbeerkuvertüre°(5%) und Kürbiskernnougat° mit Waffelkrokant°(30%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, BUTTER°, Kürbiskerne°(8%), SCHLAGOBERS°, VOLLMILCHPULVER°, Miso°(Reis°, SOJABOHNEN°, Wasser, Salz), Invertzuckersirup°, WAFFELKROKANT°(4%:WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), Erdbeeren gefriergetrocknet°(1%), MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*
Kakao: 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 53%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g