Kugellager

Kugellager

8er Pralinenset

Chocolate Engineering: 8 frische handgemachte Pralinenkugeln montiert auf feinsten Schokoringen für Feinsensoriker und Pralinen-Lover.

1. Kürbiskugel gefüllt mit einmaligem grünen Kürbiskernnougat auf einem Ring aus hochprozentiger Milchschokolade.
2. Erdapfelwodkakugel gefüllt mit Wodkaganache, gerollt in Karamellschokolade, auf einem Ring aus hochprozentiger Milchschokolade. (alkoholhaltig)
3. Maracujakugel gefüllt mit fruchtiger Maracuja-Schokoganache auf einem Ring aus dunkler Milchschokolade.
4. Kokoskugel gefüllt mit weißer Kokosganache und einem Spritzer Zitrone auf einem edlen dunklen Schoko-Ring.
5. Mandelkugel gefüllt mit Mandelnougat-Schokocreme und einem Spritzer Grappa auf einem hochprozentigen dunklen Schoko-Ring. (alkoholhaltig)
6. Himbeerkugel gefüllt mit fruchtiger Himbeerschokoganache und einem Schuss Himbeerbrand auf einem Ring aus weißer Schokolade. (alkoholhaltig)
7. Marc de Champagne-Kugel gefüllt mit edler, dunkler Schokoganache, in die ein Marc de Champagne fließt, auf einem weißen Schoko-Ring. (alkoholhaltig)
8. Kaffeekugel gefüllt mit hausgerösteter Kaffeecreme, mit einem Schuss Grappa beflügelt, auf einem weißen Schoko-Ring. (alkoholhaltig)

Befüllung mit Vorbehalt! Kann eventuell abweichen (je nach Verfügbarkeit der Artikel)

Gesamtgewicht netto 85 g 
Haltbarkeit: mindestens 2 Monate ab Auslieferung

Grundpreis / kg: Fr. 210.60

Masse der Verpackung: B: 115 x H: 115 x T: 45 mm

Zutaten

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Reissirup°, SCHLAGOBERS°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Kürbiskerne°(2%), Erdäpfelvodka°, VOLLMILCH°, MANDELN°(1%), Kokosmilch°(1%: Kokosnüsse°, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl°), Kürbiskernöl°(1%), Himbeergeist°(1%), Marc de Champagne°(1%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), SÜSSMOLKENPULVER°, Maracujakonzentrat°(1%), Kokosraspeln°*(0,4%), Amaretto°, Himbeeren getrocknet°(0,3%), Maracuja getrocknet°(0,3%), Vollrohrzucker°*, Marillen getrocknet°, Grappa°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Kokospulver°(0,2%: Kokosnussmilch°, Maltodextrin°), MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Emulgator: SOJALECITHIN°, Honig°, Kaffeepulver°*(0,1%), Zitronensaftkonzentrat°, gemahlene Kaffeebohnen°*, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°, Kurkuma°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Ingwerpulver°, Kardamom°
Kakao (Kakamasse und Kakaobutter): 70% mind. in der Nobelbitterschokolade°; 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g